Vins de France
Vin de France rouge
Provenance : Entre-deux-Mers / Lot-et-Garonne / Dordogne |
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Merlot
Arômes : Nez frais aux arômes de fruits rouges. Bouche friande, ronde et fruitée. Vinification : Thermovinification avec fermentation alcoolique sous marc ou en phase liquide. Fermentation traditionnelle Elevage : Cuves inox
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Cabernet-Sauvignon
Arômes : Nez épicé, aux arômes de fruits rouges. Bouche ronde, réglissée plus concentrée et gourmande. Vinification : Thermovinification avec fermentation alcoolique sous marc ou en phase liquide. Fermentation traditionnelle Elevage : Cuves inox
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Assemblage
Arômes : Nez frais aux arômes de fruits rouges. Bouche fraiche, souple, fruitée, équilibrée. Vinification : Thermovinification avec fermentation alcoolique sous marc ou en phase liquide. Fermentation traditionnelle Elevage : Cuves inox
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Vin de France rosé
Provenance : Entre-deux-Mers / Lot-et-Garonne / Dordogne |
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Cabernet-Sauvignon
Couleur : Pâle, « pétales de rose » Dégustation : Notes de bonbon anglais au nez. Attaque vive, sucrosité, fraicheur. Vinification : Pressurage direct (inerté), levurage, fermentation à basse température. Elevage : Cuves inox.
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Merlot
Couleur : Soutenue, fraise Dégustation : Notes de fruits rouges au nez. Bouche ample et gourmande. Vinification : Courte macération à froid, pressurage (inerté), fermentation à basse température. Elevage : Cuves inox.
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Assemblage
Couleur : Pâle, attirant Dégustation : A votre convenance : assemblage sur mesure des cépages Merlot et Cabernet-Sauvignon. Vinification : Pressurage direct (inerté), levurage, fermentation à basse température. Elevage : Cuves inox.
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